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サカナト vol.2 / SAKANA BOOKS

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***出版社解説より抜粋*** サカナに特化したブックレーベルSAKANA BOOKSが〈これからのサカナ〉を追求するメディア『サカナト』の書籍第2弾。 今回の大特集『サカナを学ぶ、そのために』では、サカナのことを知る喜び・知る楽しみを提示するべく「学び」「教育」に光を当てました。 【目次】 ◆特集:サカナを学ぶ、そのために ⚫︎Special Interview 亀井裕介[やながわ有明海水族館]、藤原昌高[ぼうずコンニャク] ⚫︎学校で学ぶ feat. 東京海洋大学 矢澤良輔准教授、北里大学海洋生命科学部 三宅裕志 教授、京都府立海洋高等学校 上林秋男 校長先生 ⚫︎本で学ぶ 芦刈治将[サンシャイン水族館]、岡田大介[すし作家]、佐藤駿[日本魚類学会若手の会 会長]、澤井悦郎[海とくらしの史料館/マンボウなんでも博物館]、繁田穂波[水棲生物画家]、鈴木香里武[幼魚水族館]、中島淳[福岡県保健環境研究所]、西野勇馬[深海魚ハンター]、原澤恵太[水族館研究家] ⚫︎漫画『第九の波濤』作者 草場道輝先生が見た水産学部ライフ ⚫︎日本さかな検定とは? ◆特集2:わたしとサケのお話 菊池基弘[サケのふるさと 千歳水族館 館長] 佐藤友美子[昭和食品] イベント・レポート……『君が好きだとサケびたい』 ◆【新連載】サカナとヒト……第1回:喜島進[書籍『feat.鱒』著者/気軽に話せる人生の総合コーディネーター] ◆サカナ写真館 ◆Columns 北の大地でサカナを見る …… 山内創[北の大地の水族館 館長] 都市近郊まちなか川っぷち生きものウォッチング …… 若林輝[RIVER-WALK] 土地々々の魚食 …… フナと納豆のひと[@wormanago] サカナ×スパイスのマジック☆レシピ …… 鹿島信治[マサラワーラー] 愛しのあのコ …… もち[マニアック海水魚・深海魚ガチ勢] 出版・編:SAKANA BOOKS 仕様:A5判・並製・128P ISBN:9784910596051 発売日:2024年3月

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